制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)開展以來,海港市場(chǎng)監(jiān)督管理分局深入開展餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位反食品浪費(fèi)專項(xiàng)檢查,推動(dòng)國(guó)家厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)政策落實(shí)落地,引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者樹立節(jié)約理念,嚴(yán)厲打擊餐飲浪費(fèi)違法行為。
2023年4月6日,海港市場(chǎng)監(jiān)督管理分局執(zhí)法人員對(duì)海港開發(fā)區(qū)某餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)服務(wù)員誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi),當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令整改通知書》,給予警告處罰。
海港市場(chǎng)監(jiān)督管理分局提醒廣大餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者:要堅(jiān)持配餐"適量、適度、適宜"原則,主動(dòng)積極引導(dǎo)廣大消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐,杜絕誘導(dǎo)超量點(diǎn)餐和設(shè)置較低消費(fèi)等違法違規(guī)行為,切實(shí)落實(shí)反食品浪費(fèi)各項(xiàng)措施,把制止浪費(fèi)貫穿到食品購進(jìn)、貯存、加工和供餐服務(wù)各環(huán)節(jié),構(gòu)建餐飲消費(fèi)新風(fēng)